ความยั่งยืน

กาลนาน ริเวอร์ไซด์ รีสอร์ท

กาลนาน ริเวอร์ไซด์ รีสอร์ท

ความมุ่งมั่นของเราต่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน

ที่กาลนาน ริเวอร์ไซด์ รีสอร์ท ความมุ่งมั่นของเราต่อความยั่งยืนสะท้อนให้เห็นผ่านโครงการและกิจกรรมหลากหลาย ที่มุ่งเน้นการดูแลและอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม ตั้งแต่โครงสร้างพื้นฐานที่ออกแบบอย่างรอบคอบโดยให้ความสำคัญกับการอนุรักษ์น้ำและการใช้ทรัพยากรอย่างมีประสิทธิภาพ ไปจนถึงการมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในโครงการและแคมเปญต่างๆ จากทั้งภาครัฐและเอกชน เรามีเป้าหมายที่จะส่งเสริมการเติบโตอย่างยั่งยืนในทุกด้านของการดำเนินงาน

รางวัลและมาตรฐานการรับรอง

กาลนาน ริเวอร์ไซด์ รีสอร์ทได้รับการรับรองให้เป็น โรงแรมสีเขียว (Green Hotel) จากความมุ่งมั่นในการดำเนินงานอย่างยั่งยืน โดยทางรีสอร์ตให้ความสำคัญกับการจัดการทรัพยากร การอนุรักษ์พลังงาน และการลดของเสีย การรับรองนี้สะท้อนถึงความพยายามของรีสอร์ตในการลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม พร้อมส่งเสริมการท่องเที่ยวอย่างรับผิดชอบ

Green Hotel Certificate

ร่วมสร้างการท่องเที่ยวไทยให้ยั่งยืน (โครงการ STG)

กาลนาน ริเวอร์ไซด์ รีสอร์ท ได้รับการรับรองระดับ 5 ดาวด้านความยั่งยืน ภายใต้โครงการ STAR ของการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) การรับรองนี้สะท้อนถึงความมุ่งมั่นของรีสอร์ทในการส่งเสริมการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน โดยให้ความสำคัญกับการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม การสืบสานวัฒนธรรม และการดำเนินงานอย่างมีความรับผิดชอบ โรงแรมของเรารู้สึกภาคภูมิใจที่ได้ดำเนินงานสอดคล้องกับเป้าหมายการท่องเที่ยวยั่งยืนทั้ง 17 ข้อ (STGs) ตามแนวทางของโครงการ

จากร่องสวนสู่มื้อแสนอร่อย

แนวคิดการออกแบบภูมิทัศน์ของโรงแรม สะท้อนความเชื่อมโยงระหว่างพรรณไม้กับพื้นที่สำคัญต่างๆ ภายในโรงแรม โดยได้รับแรงบันดาลใจจากเรื่องราวและวิถีชีวิตของผู้คน ตั้งแต่ชานเมืองสู่ใจกลางมหานคร พรรณไม้ที่ได้รับการคัดเลือกอย่างพิถีพิถันเหล่านี้ ไม่เพียงช่วยสร้างบรรยากาศที่งดงามและร่มรื่น หากยังเสริมสร้างอัตลักษณ์เฉพาะตัวให้แต่ละพื้นที่ พร้อมถ่ายทอดเรื่องราวอันหลากหลายและมีชีวิตชีวา

การออกแบบโรงแรม
(การพัฒนาด้านภูมิทัศน์)

โรงแรมกาลนานมีป้อมปราการอันเด่นตระหง่าน หันหน้าออกสู่แม่น้ำเจ้าพระยาและเมือง สถาปัตยกรรมของโรงแรมโอบล้อมรีสอร์ทแห่งนี้เอาไว้ราวกับอยู่ในอ้อมกอดแห่งกาลเวลาที่สวยงาม หัวใจหลักของที่นี่คือป้อมและกำแพงเมืองที่ทอดยาวล้อมรอบบริเวณของห้องพักและพื้นที่จัดประชุมด้านหนึ่ง ขณะที่อีกด้านหนึ่งคือร้านอาหารริมน้ำ อาคารสำนักงาน คลอง และลานจอดรถ โดยมีสายน้ำไหลพาดผ่านคล้ายเป็นเส้นแบ่งระหว่างสองโลก สะพานหลายสายทอดตัวคู่ขนานและเชื่อมต่อคุณในโลกปัจจุบันสู่ยุครุ่งเรืองแห่งสยาม

การจัดการทรัพยากรน้ำในโรงแรม

ที่รีสอร์ทของเราการใช้น้ำอย่างมีประสิทธิภาพถือเป็นหัวใจสำคัญในการดูแลด้านความยั่งยืนไปพร้อมกับรักษาความเขียวชอุ่มของธรรมชาติโดยรอบ เราได้พัฒนาระบบจัดการน้ำแบบบูรณาการ ที่ไม่เพียงแต่ช่วยบำรุงการเจริญเติบโตของพืชพรรณเท่านั้น แต่ยังสนับสนุนการอนุรักษ์น้ำผ่านแนวทางที่ทันสมัยและมีประสิทธิภาพ

From Orchard to Table

The planting design concept in this hotel reflects the connection between vegetation and the hotel’s key zones. Inspired by the stories and lifestyles of people from the suburbs to the heart of the city, the carefully selected plants not only create a beautiful ambiance but also enrich the narrative and vibrancy of each zone, giving them a distinct character.

When entering the hotel, you’ll encounter a large Ficus tree that offers shade and a lush, green ambiance, complemented by lower-level plants that enhance the overall greenery. To the left of the entrance, a raised garden bed showcases the traditional Thai gardening lifestyle inspired by the Taling Chan area. This garden is planted with edible fruits and crops such as betel nut, bananas, mangoes, coconuts, and rose apples. In the pond, there are water lilies and lotus flowers that add charm to the area, transforming it into a welcoming spot that fully conveys the beauty of nature and traditional ways of life.

This garden area is not just a lush green space that provides a pleasant atmosphere, but also reflects the relationship between people and nature, as well as the traditional Thai agricultural practices that still hold great value. As visitors walk through the garden, they experience this beautiful representation of the harmonious connection between people and the natural world.

From our Orchards to the table, we offer a unique experience for our guests. In our cooking class, participants pick fresh vegetables and fruits directly from the garden, which are then used in preparing delicious dishes. Additionally, flowers from our garden are incorporated into our flower arrangement workshops, offering guests a hands-on opportunity to connect with nature in a creative and meaningful way.

The entrance to the hotel is not just a pathway, but a gateway that opens into an experience connecting the past to the present, with beautiful nature and stories that fill the space.

Hotel Design (Landscape Development)

Kalanan has a distinctive fort facing the river and the city / hotel walls almost encapsulates the resort in a time bubble. The key components are the fort and city wall that surrounds the hotel blocks and conference zone on one side of the hotel. The riverside restaurant, office block, canal and car park are located on the other side with the canal running almost in between. Bridges connect you from present time to the golden era of Siam.

As one enters the resort, a red brick wall will transport you to the ruins of temples of Ayutthaya. This wall pays homage to the Ayutthaya era in Thai history.

The next landscaping dedication is to Taling Chan, representing the Thonburi era. During this time, the Thai people commute and live by canals. Taling Chan has a laid-back vibe, with lush greens and melodious notes of nature’s best. This Orchard Garden in our hotel recreates this special moment in time. The body of water to mirror the many canals flowing into the River of Kings is postcard perfect. This Orchard Garden represents the Thonburi Kingdom established in 1767.

Finally, we cross the canal to enter the ancient capital of Siam. This marks the Rattanakosin era when the capital of Siam moved in 1782 from Thonburi to Rattanakosin, located in present day Bangkok’s Old Town.

Hotel Water

At our resort, water consumption is a key focus in maintaining sustainability while ensuring that the lush greenery of the grounds thrives. We have implemented an integrated water management system that not only supports plant health but also promotes water conservation through innovative and efficient practices.

The trees and plants are supported by an efficient irrigation system designed to ensure optimal plant health while minimizing water waste. The main irrigation method is a sprinkler system installed throughout the site, providing consistent and even coverage. Water used for irrigation is sourced from our on-site reservoir, located in the orchard, which is an old fish pond that retains rainwater and runoff. Additionally, we draw water from the adjacent river for irrigation purposes, ensuring a reliable supply that aligns with the natural environment.

This integrated system helps reduce overall water consumption on the hotel grounds while promoting water conservation. The repurposing of the fish pond into a water storage tank further supports sustainability efforts and ensures a consistent water supply for the orchard area.

จากร่องสวนสู่มื้อแสนอร่อย

แนวคิดการออกแบบภูมิทัศน์ของโรงแรม สะท้อนความเชื่อมโยงระหว่างพรรณไม้กับพื้นที่สำคัญต่างๆ ภายในโรงแรม โดยได้รับแรงบันดาลใจจากเรื่องราวและวิถีชีวิตของผู้คน ตั้งแต่ชานเมืองสู่ใจกลางมหานคร พรรณไม้ที่ได้รับการคัดเลือกอย่างพิถีพิถันเหล่านี้ ไม่เพียงช่วยสร้างบรรยากาศที่งดงามและร่มรื่น หากยังเสริมสร้างอัตลักษณ์เฉพาะตัวให้แต่ละพื้นที่ พร้อมถ่ายทอดเรื่องราวอันหลากหลายและมีชีวิตชีวา

เมื่อเดินทางมาถึงโรงแรม แขกผู้เข้าพักจะได้สัมผัสกับบรรยากาศร่มรื่นภายใต้ร่มเงาของต้นไทรขนาดใหญ่ ประกอบกับไม้พุ่มและพรรณไม้ขนาดเล็กซึ่งช่วยเสริมความสมบูรณ์ของพื้นที่สีเขียว โดยทางด้านซ้ายของทางเข้าได้รับการออกแบบให้เป็นพื้นที่แปลงสวนยกสูง ที่ถ่ายทอดกลิ่นอายของวิถีชีวิตสวนครัวแบบไทยดั้งเดิมอันได้แรงบันดาลใจจากพื้นที่เขตตลิ่งชัน ภายในสวนมีการปลูกพืชผักและผลไม้รับประทานได้ อาทิ หมาก กล้วย มะม่วง มะพร้าว และชมพู่ เสริมด้วยพรรณไม้น้ำอย่างบัวหลวงและบัวสายที่ช่วยเพิ่มเสน่ห์และความสงบร่มเย็นให้กับพื้นที่

บริเวณสวนแห่งนี้ไม่เพียงเป็นพื้นที่สีเขียวสดชื่นที่สร้างบรรยากาศอันแสนรื่นรมย์เท่านั้น แต่ยังสะท้อนถึงความเป็นอันหนึ่งอันเดียวระหว่างมนุษย์กับธรรมชาติ ตลอดจนวิถีเกษตรกรรมไทยดั้งเดิมอันทรงคุณค่า เมื่อแขกที่เข้าพักเดินชมสวนแห่งนี้ จะได้สัมผัสกับภูมิทัศน์อันงดงามซึ่งเป็นสื่อแทนความกลมกลืนระหว่างมนุษย์กับธรรมชาติอย่างแท้จริง

สัมผัสความสดใหม่จากร่องสวนของเราสู่ความอร่อยบนโต๊ะอาหาร เรามอบประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครให้กับแขกทุกท่าน โดยผู้ที่เข้าร่วมชั้นเรียนทำอาหารจะได้เก็บผักและผลไม้สดจากบริเวณร่องสวน นำไปใช้ปรุงเป็นอาหารจานอร่อย นอกจากนี้ดอกไม้และใบไม้ที่ใช้ในเวิร์กช็อปจัดดอกไม้ก็ตัดแต่งนำมาจากบริเวณสวนของเราด้วยเช่นกัน ทั้งหมดนี้คือการมอบประสบการณ์แสนพิเศษให้แขกผู้เข้าพักได้สัมผัสและเชื่อมโยงกับธรรมชาติผ่านกิจกรรมที่สร้างสรรค์และเปี่ยมด้วยความหมาย

ทางเข้าสู่โรงแรมแห่งนี้ ไม่ใช่เพียงแค่ทางเดินธรรมดา แต่คือประตูบานแรกของเรื่องราว เส้นทางที่เชื่อมโยงวันวานกับปัจจุบัน โอบล้อมด้วยธรรมชาติอันงดงามและเติมเต็มด้วยเรื่องเล่าที่แทรกซึมอยู่ในทุกมุมของพื้นที่

การออกแบบโรงแรม (การพัฒนาด้านภูมิทัศน์)

กาลนาน ริเวอร์ไซด์ รีสอร์ทมีป้อมปราการอันเด่นตระหง่าน หันหน้าออกสู่แม่น้ำเจ้าพระยาและเมือง สถาปัตยกรรมของโรงแรมโอบล้อมรีสอร์ทแห่งนี้เอาไว้ราวกับอยู่ในอ้อมกอดแห่งกาลเวลาที่สวยงาม หัวใจหลักของที่นี่คือป้อมและกำแพงเมืองที่ทอดยาวล้อมรอบบริเวณของห้องพักและพื้นที่จัดประชุมด้านหนึ่ง ขณะที่อีกด้านหนึ่งคือร้านอาหารริมน้ำ อาคารสำนักงาน คลอง และลานจอดรถ โดยมีสายน้ำไหลพาดผ่านคล้ายเป็นเส้นแบ่งระหว่างสองโลก สะพานหลายสายทอดตัวคู่ขนานและเชื่อมต่อคุณในโลกปัจจุบันสู่ยุครุ่งเรืองแห่งสยาม

เมื่อก้าวเข้าสู่พื้นที่ของรีสอร์ต คุณจะพบกับกำแพงอิฐแดงที่เปรียบเสมือนประตูย้อนอดีตไปสู่เศษเสี้ยวความเรืองรองของปูชนียสถานสำคัญในอยุธยา แนวกำแพงเหล่านี้สร้างเพื่อสดุดียุคทองแห่งประวัติศาสตร์ไทยในสมัยกรุงศรีอยุธยา

การออกแบบภูมิสถาปัตยกรรมในส่วนถัดไปได้รับแรงบันดาลใจจาก “ตลิ่งชัน” ตัวแทนแห่งยุคกรุงธนบุรี ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่วิถีชีวิตของผู้คนผูกพันกับสายน้ำ คลองคือเส้นทางคมนาคมหลัก และเป็นหัวใจของชุมชน ตลิ่งชันมีเสน่ห์ในแบบเรียบง่าย เป็นธรรมชาติ เต็มไปด้วยสีเขียวชอุ่มและเสียงขับขานของธรรมชาติอันบริสุทธิ์ ร่องสวนแห่งนี้ได้รับการออกแบบขึ้นเพื่อถ่ายทอดช่วงเวลาอันทรงคุณค่านั้นอีกครั้ง ผืนน้ำที่สะท้อนเงาธรรมชาติรอบด้าน เปรียบเสมือนเครือข่ายคลองที่ไหลรวมสู่แม่น้ำเจ้าพระยาอย่างงดงามราวภาพในโปสการ์ด พื้นที่ร่องสวนแห่งนี้จึงเป็นตัวแทนของอาณาจักรธนบุรีที่ถือกำเนิดขึ้นในปี พ.ศ. 2310 อย่างแท้จริง

ท้ายที่สุด เราก็ข้ามส่วนของคลองเข้าสู่เมืองหลวงเก่าแห่งสยามซึ่งถือเป็นจุดเริ่มต้นแห่งยุครัตนโกสินทร์ เมื่อราชธานีของสยามได้ย้ายจากธนบุรีมาสู่รัตนโกสินทร์ในปี พ.ศ. 2325 อันเป็นบริเวณที่ตั้งอยู่ในเขตเมืองเก่าของกรุงเทพมหานครในปัจจุบัน



การจัดการทรัพยากรน้ำในโรงแรม

ที่รีสอร์ทของเราการใช้น้ำอย่างมีประสิทธิภาพถือเป็นหัวใจสำคัญในการดูแลด้านความยั่งยืนไปพร้อมกับรักษาความเขียวชอุ่มของธรรมชาติโดยรอบ เราได้พัฒนาระบบจัดการน้ำแบบบูรณาการที่ไม่เพียงแต่ช่วยบำรุงการเจริญเติบโตของพืชพรรณเท่านั้นแต่ยังสนับสนุนการอนุรักษ์น้ำผ่านแนวทางที่ทันสมัยและมีประสิทธิภาพ

ต้นไม้และพืชพรรณภายในรีสอร์ทได้รับการดูแลด้วยระบบชลประทานที่มีประสิทธิภาพ ออกแบบมาเพื่อบำรุงต้นไม้ให้

เติบโตได้อย่างแข็งแรงสมบูรณ์ พร้อมลดปริมาณการใช้ให้น้อยที่สุด ระบบหลักที่ใช้คือระบบสปริงเกอร์ ซึ่งติดตั้ง

ครอบคลุมทั่วบริเวณ ให้การรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและทั่วถึง แหล่งน้ำที่ใช้ในระบบชลประทานมาจากอ่างเก็บน้ำ

ภายในพื้นที่ร่องสวนซึ่งเดิมทีเคยเป็นบ่อน้ำเลี้ยงปลาที่ดักเก็บน้ำฝนและน้ำไหลบ่าตามธรรมชาติ นอกจากนี้เรายังใช้

น้ำจากแม่น้ำสายใกล้เคียงเพื่อรดน้ำต้นไม้ โดยทั้งหมดนี้เป็นการบริหารจัดการทรัพยากรน้ำอย่างสมดุลและสอดคล้อง

กับสิ่งแวดล้อมโดยรอบ

ระบบชลประทานแบบบูรณาการนี้มีบทบาทสำคัญในการลดปริมาณการใช้น้ำโดยรวมภายในบริเวณรีสอร์ท พร้อมทั้งส่งเสริมการอนุรักษ์ทรัพยากรน้ำอย่างยั่งยืน การปรับเปลี่ยนบ่อเลี้ยงปลาเดิมให้กลายเป็นแหล่งกักเก็บน้ำ ยังช่วย

สนับสนุนแนวทางการพัฒนาที่ยั่งยืน และสร้างความมั่นคงด้านน้ำสำหรับพื้นที่ร่องสวนอย่างต่อเนื่อง